外国同事吃了华人小伙伴做的中餐,没想到,戏精上身了(组图)
话说,Reddit上的AITA(我是个混蛋吗/Am I the Asshole)板块汇集了各路棘手的家长里短和人际纷争,
身处漩涡中心的po主们很难看清事件真相,只能来求助广大网友来评评理。
最近,有一位在海外工作的华人小伙伴就因为味精遭人刁难,不得不发帖求助——
“‘骗’我同事吃味精,我是混蛋吗?”
“我有个叫Trish的同事,她非常热衷于吃其他国家的‘正宗’美食,但‘假外国菜’绝对不行(拿Dominos披萨举例,因为相信意大利人从来不去吃,所以她也不会吃。)
她说自己对味精过敏。
发帖的小伙伴说,我们这附近有一家中餐馆,一年多以前我们曾在那吃过一次,结果搞得她胃痛又头疼,场面一度十分难堪,这之后,我们再也没去过这家店。
当时她单独点了一盘清蒸肉菜,可她偏偏要说食物交叉感染,还要求我们再也不要点这家餐馆的东西。
每次有人吃中餐外卖,她都要大声嚷嚷说你们吃的是假美式中餐,里面的味精致癌。
她还经常提及自己是多么怀念以前在中国吃到的正宗中餐(也就十年前去过一次)。
我在家做的中餐(我是中国人),也逃不过她的点评,她会说‘哇闻起来真香,一看就非常正宗,没添加防腐剂,和那家专门迎合白人口味的中餐馆(她是白人)一点都不一样。’
通常我都选择无视她,而且老实说,我做出来的食物哪里算‘正宗’中餐,一般就是用酱料炒炒菜而已。
上周,我自愿为我们团队的6个人准备食物。他们都很喜欢我做的菜。
当时中餐大王Trish不在,我有时做饭确实会放味精,不过大家注意,绝不是所有中国人都这么做,只是我们家做某些菜时要用味精提味。
当天,我们的食物没有全部吃完,会议结束后,有人把剩菜放进冰箱,写了纸条欢迎每个人品尝。我也没多想,这么做很正常。”
“那天下班时,Trish来到我的办公桌前,夸赞我做的‘正宗’中餐味道超棒,显然,我的饭她也吃了。
她说,看得出来我做的中餐里一定没放防腐剂和味精,理由很简单,如果她不小心吃到味精,一定会在几分钟内病倒。她还说这和她在北京吃的食物有一样的味道(我压根不是北京人)。
她又自说自话了几分钟,我告诉她,其实有些菜里是放了味精的,不过我非常开心她的过敏症已经痊愈,因为我不想让她生病。
她顿时抓狂,说自己头痛得要命,马上就要吐出来,还对我大喊大叫,骂我没提前告诉她饭里放了味精。
她去找了HR,说我明知故犯,骗她吃了一些她不能吃的东西,下周我就得去和HR开会了(我不知道结果将会是什么)。
说实话,或许我想让她打消抵制味精的念头,但如果她开口问,我一定会告诉她饭菜里都放了什么调料。
我做错了吗?
帖子很快引起了大家的关注,网友们对楼主非常同情,纷纷安慰道:
“你啥都没做错!
如果Trish真的过敏,她就不会在不知道食物成分的前提下随便找东西吃。你没有强迫她吃你做的东西,这也不是她的部门餐。Trish吃不吃西红柿和芝士?味精天然就在这些食物里存在。
你没有骗她——是她戏太多了。”
“任何真正患有过敏的人,会以常人难以想象的谨慎态度对待共享食物,如果不知道食材都有什么,一定会问清楚。
我无法想象,HR会怎么让你对这件事负责。你并没有因为想让她吃下去而撒谎,所以你没骗她,当然也不是混蛋。
另外,她听起来就像是一个狂妄的白痴,想摆出一副很有教养,自己的意见很重要的样子,而且她是在你说了之后才感到头痛的。我更不愿意相信她的话了。
顺便说一句,如果她吃过西红柿,那她就吃过味精——我研究过,天然味精和非天然之间没有化学上的区别。”
还有人提醒楼主,这是Trish对她的种族歧视,向HR进行投诉的,其实应该是楼主自己:
“你不是混蛋....Trish可真是来头不小,根据她的逻辑,你不能用味精做饭,就因为你是个中国人,放味精不符合她对于‘正宗’中餐的看法。她根据你的种族来假设你用什么原料做饭。
这明摆着是她在种族歧视。她有什么资格因为你不符合她的期待就对你发火?你才是那个应该把她投诉到人力部门的人。
另外,食物也不是你给她吃的,是她自己在没有问清楚里面都有什么的前提下拿走的,真正是过敏体质的人肯定会问个清清楚楚。
小丑是她自己,现在她‘过敏’的谎言也都被大家看穿了。”
“你才应该去和HR部门开会,谈谈你的同事对于种族问题有多么愚蠢,她不停地在你面前讨论真正的中国菜,让你的工作环境变得充满敌意。”
“肯定不是混蛋。
根本就没有味精过敏这一说(虽然不是全部,但大多数所谓的味精过敏都是由于心理因素造成的),很多研究能证明这一点。而且,我给出的链接里讨论了,整个‘味精过敏’的说法都是来源于一个反亚裔种族歧视的虚构故事。”
解释一下,评论中所说的“反亚裔种族歧视的虚构故事”,名叫“中餐馆综合症/味精症候群”,这种病在上世纪60到80年代的美国流行开来,
易感人群声称在吃下含有味精的食物后,会感到手臂和背部发麻,还会伴随头晕头痛、心悸等等....
最早,这个说法出现于1968年一封发布在《新英格兰医学期刊》上的信,一位署名为Robert Ho Man Kwok的读者称,因为自己常去中餐馆吃饭,所以感到不适,他认为中餐的调料会诱发疾病。
后来,这封信件被证实是一场恶作剧,但味精会引起人们的过敏反应这一说法却被以讹传讹地保留下来,直到今天依旧存在。
然而事实上,没有任何科学证据能够表明,味精这种物质会引发所谓的“综合症”....
很难想象在21世纪的今天,依旧有人会用如此老套的方式进行种族歧视还不自知,戏精们,偶尔也休息一下吧。