美国人有多喜欢垃圾食品?这个数字绝对让你目瞪口呆(组图)
很多人都会觉得,垃圾食品=贫穷。但事实上越是富裕的国家,人们选择垃圾食品的频率越高。根据最近的数据显示,垃圾食品消耗量最大的国家为美国、其次是法国、加拿大、英国......
国家卫生统计局报告,美国大约37%的成年人每天必有一顿快餐,其中20-39岁年轻人占44.9%,40-59岁成年人占37.7%,60岁以上人群占24.1%。
大约34%的儿童每天必有一顿快餐。91%的父母表示曾经给孩子买过麦当劳、汉堡王等快餐店的食物,尽管他们心里也知道这些东西不利于孩子的健康。在美国17%的青少年存在肥胖问题。
美国是世界上快餐业最发达的国家,每年仍以2.2%的速度增长,每年美国人要消费超过100亿个甜甜圈。
经常食用快餐的危害
也许很多人觉得我吃一两次快餐似乎也没有什么问题,但经年累月就会发现,快餐给我们身体造成的伤害是巨大的、甚至有时是不可逆转的。
它首先带来的就是肥胖。据统计,80年代-90年代出生的人,70%都被鉴定为肥胖,这个数字比他们的父母辈整整高出了2倍。而肥胖带来的一系列问题也是大家不容忽视的,例如高血压、糖尿病、高血脂、脂肪肝、炎症、胆结石、甚至增加患癌风险。
其次,快餐中的高塘、高油、高盐会引发儿童糖代谢异常或造成营养不良。
最后,长期食用快餐会使我们体内酸碱度不平衡,从而造成骨质疏松、免疫力降低、反复患上呼吸道疾病等等。
看到这里估计会有很多人,特别是年轻人,非常无奈:我们不是懒,是真的没有时间!
我们也很想吃健康美味的食物,但现代社会工作压力太大、节奏太快,一天恨不得掰成48小时用,哪有时间静下心来做一顿健康的饭菜?
特别是中餐!美味是美味,但从洗菜、配菜、烹制、调味、装盘一整套工序下来,最少一个小时。一天三顿饭至少花三小时,这还不算吃饭、洗碗的时间,也难怪现在很多年轻人都靠快餐解决饮食需求了。
有时候城市君不由幻想,要是有一台机器,可以直接把食材扔进去,时间一到,一道色香味俱全的佳肴就做好了,那该有多好?