澳女醒来发现家中遍布“红色液体”，当场吓傻！罪魁祸首竟是Woolies的...（图）

澳洲七号台新闻4月8日报道，澳洲一名宝妈一夜醒来后发现家里的墙壁和天花板都被溅上了红色液体，罪魁祸首竟是一瓶Woolworths Pizza Sauce。

报道中称，Caitlin-Rose Wilkinson上周日醒来时发现，其位于珀斯家中的厨房和客厅都有酱汁喷溅的痕迹，就像在白墙上画地图一样。

这瓶酱汁“自爆”造成的损坏十分严重，Wilkinson不得不请专业的清洁工来帮忙，但天花板仍留下了需要重新粉刷才能修复的永久性污渍。

她说：“可惜的是，天花板彻底没救了，上面还有印记擦不掉，我们不得不重新粉刷。”

（图片来源：澳洲七号台新闻）

虽然她不确定这是怎么回事，但Wilkinson推测，是她不小心把这瓶酱放在台面上过夜，没有放进冰箱，导致酱料发酵产生气体，从而引发爆炸。

她说，从飞溅的情况来看，瓶子似乎受力从厨房台面飞到了房间的另一头，先是撞到水槽，然后弹到地上，它就像一艘“火箭”，径直冲上天花板，穿过灯具飞进了走廊。

仅凭一段视频很难准确判断这起事件的原因，不过Rutgers University的食品化学家Thomas Hartman此前曾表示：“当你看到容器膨胀爆炸时，很多时候是因为容器内气体积聚，这通常是微生物滋生的危险信号。”

当番茄酱或披萨酱等酱料的封口被打开后，微生物就会侵入并开始在瓶内产生压力，它们在发酵过程中会分解碳水化合物，从而产生气体。

所以Woolworths建议人们在披萨酱开封后放入冰箱冷藏，因为冷藏有助于减缓微生物的生长速度。

令人惊讶的是，许多人都有类似的经历。

一人表示：“我自制的葡萄酒也出过类似的事故，醒来时发现我家的猫变成了粉红色（原本是白色），厨房简直像凶案现场。”

另一人表示：“我姐姐放在家中储藏室的一瓶2升果汁也发生过类似的事，她因此提出了保险索赔，保险公司赔付了清洁和重新粉刷天花板的费用。”

还有人表示：“我买的番茄酱也发生了这样的事......虽然波及范围不大，但仍然造成了一片狼藉。”

（Joy）