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澳洲老牌餐厅又关一家!已经营40年,老板发文道别(组图)

2024-05-28 来源: HeraldSun 原文链接 评论6条

据《先驱太阳报》5月28日报道,墨尔本又一家意大利餐厅即将关闭,该餐厅已经经营了40年。

澳洲老牌餐厅又关一家!已经营40年,老板发文道别(组图) - 1

The Olive Jar告诉其忠实的顾客,他们决定停止营业。而就在一周前,在Carlton区经营了25年的La Luna Bistro餐厅和有着70年历史的Enoteca Sileno也相继宣布关门。

澳洲老牌餐厅又关一家!已经营40年,老板发文道别(组图) - 2

(图片来源:《先驱太阳报》)

位于Rathdowne St的The Olive Jar餐厅以其服务员的歌唱、意大利面和红酱而闻名。

老板Giovanni Mico上周在社交媒体上分享了关门的消息。

“我们怀着复杂的心情分享这个消息:经过40多年的经营,The Olive Jar大家庭决定和大家告别,开启新的旅程。”

“我们珍惜与大家分享的无数回忆,衷心感谢大家多年来的不懈支持。”

“我们将暂时休息,期待未来有机会再次为大家服务。”

“请继续关注我们的Facebook页面,再次感谢大家伴随我们走过这一路。”

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(图片来源:《时代报》)

The Olive Jar是几个月内Carlton区关闭的第四家餐厅,也是墨尔本众多餐馆中因生活成本压力而倒闭的一员。

上周,荧幕厨师Adrian Richardson宣布,他经营了25年的著名餐厅La Luna将关闭。

他在接受《先驱太阳报》采访时,呼吁业内同仁与其抱怨叫苦,不如一起想办法渡过难关。

本月初,有着70年历史的意大利杂货店Enoteca Sileno也宣布,将于6月1日关闭实体店铺。2月份,La Porchetta品牌在Carlton区的标志性门店也已停业,结束了40多年的传奇。

除了Carlton区,上个月,市中心两家老牌餐厅Izakaya Den和Gingerboy也先后关门,令人唏嘘。

(Alan)

编译声明:本文系本站编译和整理自英文来源,仅代表原作者或原平台态度,不代表我方观点,文章或有适当删减。未获本站书面授权严禁转载,在获授权前提下,转载必须在醒目位置注明本文出处和具体网页链接。对未注明而擅自转载者,本站保留追究法律责任的权利。
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最新评论(6)
livi_livi
livi_livi 2024-05-28 回复
本来以为去年也就是最差了, 结果还可以, 今年想着怎么也会比去年好吧….都比疫情期间难了
sweet-sob
sweet-sob 2024-05-28 回复
扛过了疫情,又来了新的打击
夏尛茹
夏尛茹 2024-05-28 回复
生活成本压力真的太大了,让这么多传统店关门
懂我再爱我好吗-
懂我再爱我好吗- 2024-05-28 回复
这么多传统餐厅相继关门,开始担心墨尔本的餐饮业了。
ohoKELLY
ohoKELLY 2024-05-28 回复
连经营了70年的Enoteca Sileno都宣布关门,这世界变化太快了!


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