曝光！悉尼数十家餐厅存在食品安全问题，遭当局狠罚！多家中餐厅上榜！（组图）

【今日澳洲6月30日讯】日前，新州食品管理局对悉尼西北区餐厅进行突击检查，数十家餐厅进入“卫生问题清单”（Name and Shame），其中不乏知名连锁品牌，比如Hungry Jacks，还有一些中餐厅。

据《每日电讯报》报道，罚款主要针对餐厅在2018年至2019年间的一系列违法行为，The Hills地区共有7家企业遭新州食品管理局罚款，并被列入网上“卫生问题清单”，Hornsby Shire周边有17家餐厅因违反食品安全法被罚。Rouse Hill和Hawkesbury地区，共有14家餐厅遭罚。

“卫生问题清单”部分餐厅名单（The Hills）

Maharajas Lakeside Indian Restaurant：设备未符合规定清洁标准，罚款880澳元

Wok On Inn Baulkham Hills：未能维护食品场所与设备处于良好状态

Star Car Wash：没有采取一切切实可行的措施消除和防止害虫

Andaz Indian Castle Hill：场所设备没有达到清洁标准

Northwest Growers：没有采取一切切实可行的措施消除和防止害虫

Midori Japanese Cuisine：未将食品维持在所需的清洁标准

Hura Healthy Sushi：过去两年已被罚两次，其中一次是因未能确保设备食品接触面处于清洁卫生状态，另外一次是未能在温度控制下显示有潜在危险的食品。

“卫生问题清单”部分餐厅名单（Hornsby及上北岸）

Hungry Jacks Hornsby：3项罚款，包括销售不合适的食品，未能确保从事或监督食品处理业务的人员具备食品安全和卫生技能和知识，未能在每个洗手设施处或附近供应一次性毛巾

Hot Star Friend Chicken豪大大鸡排Hornsby门店：2018年和2019年期间已被现场罚款3次，包括未能将食品维持在所需清洁标准内，未能确保从事或监督食品处理业务的人员具备食品安全和卫生技能和知识，未能确保饮食用具处于清洁卫生状态

Absolute Thai：未能确保设备食品接触面处于清洁卫生状态

Infuzions：未能在洗手设施处提供温暖的自来水

必胜客（Pizza Hut Hornsby）：未能在洗手设施处提供温暖的自来水和一次性毛巾

Seabay Kitchen：未能确保从事或监督食品处理业务的人员具备食品安全和卫生技能和知识，未能确保食品符合清洁标准

Tokyo Ramen：未能确保从事或监督食品处理业务的人员具备食品安全和卫生技能和知识

永新亚洲超市（Yongxing Asian Supermarket，音译）：未能将具有潜在危害的食品储存在可控温度下

Lee Chinese Restaurant：未能将具有潜在危害的食品储存在可控温度下

“卫生问题清单”部分餐厅名单（Blacktown和Hawkesbury）

89 Thai at Restaurant：未能确保食品符合清洁标准

Yummy Cuisine Chinese Restaurant North Richmond：未能确保食品符合清洁标准，未能确保所有的固定装置、配件和设备维持在所需清洁标准内

East Court Restaurant Richmond：未能确保食品符合清洁标准

Soo’s Chinese Restaurant South Windsor：未能确保食品符合清洁标准，未能确保所有的固定装置、配件和设备维持在所需清洁标准内，早前已遭到警告

Windsor Palace Chinese Restaurant：没有采取一切切实可行的措施消除和防止害虫，未能确保所有的固定装置、配件和设备维持在所需清洁标准内，未能确保食品符合清洁标准

Windsor Chinese Restaurant：未能确保所有的固定装置、配件和设备维持在所需清洁标准内，未能确保食品符合清洁标准

（Gina）