澳名厨：全澳餐厅酒吧或于周日起关闭1个月！餐饮业受冲击，恐致上万人失业（组图）

据《每日邮报》3月17日报道，据澳洲名厨Colin Fassnidge透露，受疫情影响，全澳的餐厅、酒吧及夜总会或将于周日起被迫关闭1个月。据称，Fassnidge在悉尼有2家餐厅，在Surry Hills有414家，机场附近的Banksia Hotel也在他名下。

在此之前，另有一名知名公关人士向《每日邮报》透露，全澳酒吧将于未来2周内关闭。

Fassnidge在Morning Show上表示：“我们被悄悄告知所有餐厅及酒吧都要关闭，差不多就是周日或几天后，我有点担心，不知道之后会发生什么，希望食客还能用点外卖的方式继续支持我们。”

他还表示，新冠疫情已对他们的生意造成影响，周六晚上只有20名顾客来到他的Banksia小酒馆就餐，“通常能有150人，但本周只有20人。”

“没人知道会发生什么，大家都在说，餐厅可能会关闭3-4周。”据悉，纽约及爱尔兰也采取了累死的措施。

Fassnidge还坚称，部分企业将继续推出外卖服务，确保人们在疫情期间也能吃到美食，“很多餐厅都推出了送货上门及外卖服务，大家可以通过点外卖的方式来支持当地餐厅。接下来的几周可能会很艰难，请大家多多支持我们。”

在此之前，澳洲副首席医疗管Paul Kelly警告，在最坏的情况下，感染率恐达60%，或致1500万人感染，15万人死亡。

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（Joy）