Costco热卖食品引争议!顾客警告:再也不吃了!澳洲女子Costco买的烤鸡竟是生的,数百网友抱怨...(组图)
Costco售卖的热腾腾烤鸡一直备受欢迎,价格便宜才6.99澳元!
然而最近,一名女子在仔细核对Costco烤鸡的配料表后,
对安全性产生质疑,表示“把冰箱里的两盒烤鸡都扔了!”
实际上,关于这款畅销烤鸡,早就有争议!
此外,澳洲女子还买到过生的,数百网友抱怨...
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Costco热卖食物引争议
Costco售卖的热腾腾烤鸡一直备受欢迎,
价格便宜才6.99澳元!
然而最近,一名美国女子在仔细核对Costco烤鸡的配料表后,
对安全性产生质疑,
表示“把冰箱里的两盒烤鸡都扔了!”
她名为妮可肖(@nicolekshaw9),是一名美国的注册护士。
在社交平台经常分享有关食品配料安全的信息。
她仔细看了配料后,发布了视频,已经有20万的观看量,5000多的点赞。
妮可说:"我为家人和女儿购买烤鸡已经有一段时间了。
在美国4.99美元,这个价格买到的烤鸡肉简直无可挑剔。
但最近我看了背面的配料,我有点担心,
上面有大约10种配料。并没有我想的那么单纯”。
第一个是磷酸钠。
"磷酸氢二钠会导致慢性肾脏问题,即使是健康人也不例外。
第二个成分卡拉胶,会引起炎症、腹胀和肠胃问题。
最后,香料提取物是什么?你为什么不能告诉我你用的是盐、胡椒粉还是辣椒粉?提取物到底是什么?”
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Costco烤鸡争议
实际上,Costco烤鸡的成分早有争议!
此前Mashed就报道了Costco烤鸡的成分。
文章表示
磷酸钠和卡拉胶都是用来
保持鸡肉湿度和水分的,
相对比较安全。
能够看到,Costco烤鸡的配料:
整只鸡(whole chicken)、水和调味料(盐、磷酸钠、改性食品淀粉、马铃薯糊精、卡拉胶、糖、葡萄糖、香料提取物)。
文章表示,“磷酸钠是一种添加剂,有助于保持肉类湿润和新鲜。变性食品淀粉是一种添加剂,通常用于增稠、稳定或乳化。
马铃薯糊精是一种增稠剂和甜味剂,也可用于提高食品的脆度。”
而卡拉胶是一种添加剂和防腐剂,在鸡肉中有助于保持水分,有争议。
虽然它已获得美国食品及药物管理局的批准,
但有证据表明它会对某些人的健康产生负面影响。
葡萄糖是一种由玉米制成的单糖。
Healthline也曾表示,卡拉胶可能会对消化系统产生副作用,甚至导致结肠癌。
不过,还需要更多的研究来证实它的影响。
不过,妮可还是决定停止食用Costco烤鸡。
"我一直以为这些只是健康的烤鸡肉,现在我真的要认真反思一下了。
我冰箱里有两只刚扔掉。
我不在乎它们才4.99美元,我也不在乎它们闻起来很香。
我要自己做烤鸡,我要知道所有用的配料是什么。”
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澳洲女子买到"生烤鸡"
不仅如此,此前澳洲一女子还买到过生烤鸡!
据报道,Whittlesea一女士表示,她“惊骇”地发现,
她从墨尔本Epping 的Costco买的烤鸡中间仍然是生的。
Costco Epping 买的烤鸡(图片来源:《先驱太阳报》)
与这位女士遭遇相同情况的还有数百人!
“我一刀切进去,就说,‘天哪,太恶心了’。
我曾在饭店工作过,这种情况是不允许出现的。”
这名女士说,当她向商店工作人员投诉这只鸡是生的时,他们在退款前建议她“把它放进微波炉”。
还有人在这家店买的一只熟鸡肉的照片在社交媒体上引发了170多条评论。
图片显示鸡肉里面含有一种未知的白色黏液物质。
Costco Epping买来的烤鸡中有不明物质(图片来源:《先驱太阳报》)
(图片来源:《先驱太阳报》)
Nicole Elverd说她再也不会在这家店里买烤鸡了。
据媒体报道,Costco没有回应以下问题:该公司是否收到了有关鸡肉的正式投诉,是否改变了烹饪方法,以及投诉的顾客是否会得到退款。
Costco的助理商品经理在一封题为《烤鸡里出现的粉色》的普通信函中表示,
“有许多外部和环境因素会导致肉类呈粉红色,
但仍然是完全煮熟了的,可以安全食用”。
他说,这些因素包括腌料中的亚硝酸盐、肉类中的pH值和肌肉色素。
他说,所有烤鸡在烹饪时,内部温度均达到了84摄氏度。