“肉食者的天堂”，珀斯新餐厅提供各式经典肉排（组图）
据《PerthNow》4月28日报道，两周前，Fork and Flavours餐厅悄然进驻Mount Lawley原Side Door BBQ店的旧址，为繁华的Beaufort Street再添新宠。
这家自称“珀斯新晋牛排馆”的餐厅主打经典肉食——从臀腰肉到苏格兰菲力牛排，还有牛肋排、羊肋排及猪肋排任君选择，堪称肉食者的天堂。
（图片来源：PerthNow）
但餐厅并非只为无肉不欢者服务：这里供应适配各类饮食需求的菜品，包括纯素甜菜根藜麦沙拉和素食乳清干酪意式团子，让素食者也能大快朵颐。
餐厅的常规菜色也一应俱全：前菜包括意式炸饭团（arancini）和墨西哥胡椒芝士球（jalapeno poppers），主菜则主打汉堡、沙拉，当然还有重头戏——各式肉排。
（图片来源：PerthNow）
目前餐厅正以试营业的方式低调运作，既能控制客流又能逐步完善服务。不过照此势头，Fork and Flavours餐厅很有希望成为本地食客和周边区域肉食爱好者的打卡新宠。
（Xu Yaling）
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