这个每个食品包装上都有的字母，你一定不知道是什么意思...（组图）

你一定不知道是什么意思...

很多人在澳洲购买一些预包装食品时，都会注意到重量标示后面有一个小小的 “e” 符号。

不过，很少人知道，或者是很多人都会猜错这个 “e” 到底代表什么意思。

首先，这个符号并不是随便加上去的。

它背后牵涉到国际标准、法律规定，以及对消费者权益的保护。

根据澳洲国家计量研究所（National Measurement Institute）专家Tony Blefari的解释：

这个 “e-mark” 是 “平均数量制度”（Average Quantity System，简称 AQS）的标志。

它源自欧盟和法国的法规，在英文或法文原意中与 “估计” 有关，

但在澳洲，它并不意味着 “估算值”（estimate），

而是说明产品的包装和生产遵循了这一国际认可的检测方法和批量包装标准。

AQS的核心理念是：

对于批量生产的预包装商品（通常每批至少 100 件），

实际重量或容量允许有一定范围的误差。

这种制度的目的有两个，

一是为国际贸易提供统一标准，方便澳洲制造商出口。

二是保障消费者的合理预期。

举例来说：

如果一批有500条标称500克的黄油，其中最多允许7条出现15克（约3%）的短缺。

换句话说：

消费者在购买带有 “e” 标志的食品时，有97.5%的概率拿到的重量与标签相符。

塔斯马尼亚大学的市场与消费者行为专家Louise Grimmer也强调：

消费者需要了解，在这一体系下，食品包装上的重量不必做到毫无误差。

消费者权益倡导者Christopher Zinn也指出：

在大型工厂化生产的食品中，明显的短斤缺两情况很少见。

相反，在农贸市场等非标准化销售场景中，这类问题更容易发生。

但无论原因是疏忽还是故意，

按照法规，商品如果超出允许的误差范围，属于违规。

如果怀疑买到的预包装食品明显少量，可以采取以下步骤：

先联系零售商或生产商——说明情况，并提供购买凭证和批次信息。

联系国家计量研究所——他们有权调查，尤其是在涉及批量生产的情况下。

自行检测——在家用电子秤称一称，虽然这不能作为法律证据，但可以帮你判断是否有问题。

严重短缺时退货——尤其是明显低于标示重量的商品，消费者有权要求退换或退款。

总的来说，“e” 标志并不是提醒你这个重量是 “估计值”，

而是告诉你——这件商品的生产遵循了国际平均数量制度，误差在可接受的法律范围内。

它既是一种对生产方的规范，也是一种对消费者的承诺。