夏日来临！珀斯三大热门夜市重磅回归（组图）

随着珀斯漫长且异常潮湿的冬季逐渐远去，一项备受喜爱的夏日传统活动即将来临。

这座城市深受喜爱的夏季夜市即将回归，让大家在热闹的社区氛围中，享受美味佳肴。

Subi Night Market 将于周六拉开本季序幕，随后是10月3日周五在市中心举办的Twilight Hawkers Market，以及11月6日周四举办的标志性Scarborough Sunset Markets。

负责三个夜市的活动经理Kate MacKinnon表示，这些活动让珀斯人的心情焕然一新。

“这感觉就像整个社区都焕发了新活力，”她说。

夜市已经融入珀斯人的夏日生活，成为海滩日、夏夜闲逛和公园聚会的象征。

MacKinnon女士表示，夜市已经与“珀斯的夏天”紧密相连，甚至发展成城市身份的重要组成部分。

“夜市刚开张的那几周，每个人都兴奋不已，社区里充满了欢声笑语，”她说。

“大家为这些夜市的举办感到由衷自豪。”

这种热闹氛围也感染了摊主们，让他们充满干劲。

食品车Pasta e Fagioli的老板兼厨师Ivan Munerato表示，他早已迫不及待地期待夏季的到来。

“我们迫不及待想再次感受夜市那种热闹又欢乐的氛围。”

“吸引我的，不只是活动本身，而是整个氛围：有温馨的家庭、有热闹的人群、有动听的音乐，当然还有各种美食。”

Munerato先生来自意大利，在珀斯生活了13年。

“刚到珀斯的时候，我从没想到自己会开食品车，但很快就把室内厨房换到了户外。我之所以留在西澳，就是喜欢这种自由自在的生活方式。”

“你可以在享受工作的同时，也享受户外生活，”他说。

“我可以在漂亮的公园里烹饪，就在海边或者河边，没有什么比这更吸引我的了。”

经营Just Dumplings食品车的Jane Liang也表达了类似感受。

“夏季市场热闹又有活力，我很喜欢这种氛围，天气好时生意尤其忙碌。”

“冬天生意没那么忙，我可以多陪陪家人，我很喜欢食品车带来的这种自由灵活的生活方式。”

夜市也成为了游客的重要打卡地，尤其是Scarborough Sunset Markets，已经成为Instagram上的热门景点。

MacKinnon女士表示，Scarborough Sunset Markets经常被旅游网站和社交媒体列为“必去打卡地”。

不久前，MacKinnon女士接待了一位来自德国的互惠生，她刚到珀斯两小时，就拿出一段TikTok视频问：“这个海边市场在哪里？”

“我所有朋友都说我一定要去这里，”那位女士说。

“夜市不仅展示了我们的生活方式，也让大家看到珀斯这座城市最真实的一面，这就是它受欢迎的原因。”

夜市一直在不断发展，每年都会有新的美食摊加入。

“Scarborough Sunset Markets在新一季将带来一些令人期待的变化，市场回归更轻松的风格，现场原声音乐取代了圆形剧场的DJ演出。”

MacKinnon女士表示：“我们希望Scarborough Sunset Markets能成为大家周四放松的好去处。”

（zhouyu）