美国网红汉堡店登陆布里斯班，豪言10年在澳开200店！“汉堡大战”硝烟再起（组图）

澳洲新闻集团报道，随着一家大型美国汉堡连锁店的开业，一场“汉堡大战”在澳洲各地悄然展开。

Wendy’s于今年1月在Surfer's Paradise开设了其在澳洲的首家门店，如今又在布里斯本开设了新店。

这家新旗舰店是该品牌在澳洲十年开设200家门店计划中的第二家门店，并被美国总部称为“全球首创”。

尽管该店仅于周三开门营业，却已吸引大量顾客前来尝鲜。

（图片来源：澳洲新闻集团）

一位来自Townsville的母亲带着两个儿子正在度假，他们在清晨5点就抵达该昆州门店外排队等候，只为尝试这家餐厅的美食。

另一位女士表示她曾在印尼吃过Wendy’s，这次想看看澳洲版本是否有所不同。

还有一对顾客表示，早在上周他们就注意到了这家新店，觉得“挺酷的”，于是决定来看看。

他们此前都未曾在 Wendy’s 就餐过，但喜欢另一家美国快餐连锁Carl’s Jr，因此也想来看看这家的口味如何。

（图片来源：澳洲新闻集团）

当你走在布里斯本Queen Street Mall，看到Wendy’s门店时，绝对会忍不住回头看一眼。这是一栋巨大的建筑，外观为鲜亮的蓝色。

这家旗舰店被称为“Haus of Wendy’s”，拥有两层楼，可容纳130位顾客。它不仅展现了Wendy’s的品牌个性，也是一封献给布里斯本的“情书”。

整家店分为两大主题色区。

红色区域是对Wendy’s大胆个性、辛辣风味以及标志性方形汉堡的致敬——甚至连桌面上都刻着“We don’t cut corners（我们从不走捷径）”，呼应其方形牛肉饼的特色。

墙面上专门设计了代表Wendy’s辫子的装饰板，还有一个社交媒体墙，顾客可以上传照片。

其中一面墙上绘有Wendy’s壁画，里面包含了有关布里斯本的“彩蛋”，比如NRL传奇球星Wally Lewis雕像、奥运火炬（为2032年奥运造势）以及Story Bridge。

（图片来源：澳洲新闻集团）

而蓝色区域则展现了Wendy’s的“酷感”风格与标志性Frosty甜品。这里设有自拍镜和由布里斯本艺术家Rachel Burke手工打造的蝴蝶结墙装置。

该装置使用的是回收材料制成。

Wendy’s的首席转型官Lauren Leahy表示，Wendy’s的品牌理念就是与众不同，而这家门店正是这一理念的体现。

她说：“我们将 Wendy’s 深受喜爱的全球品牌进行了本土化再创作。新店的设计既保留了 Wendy’s 的经典特征，又融入了澳洲独有的元素。”

（图片来源：澳洲新闻集团）

过去12个月内，多家美国连锁品牌进驻澳洲市场，包括Wingstop在Kings Cross开业、Aunty Anne’s在Parramatta开店、Wendy’s登陆Surfer’s Paradise，以及Shake Shack宣布将于2026年亮相澳网。

Wendy’s澳洲及新西兰市场营销总监Corina Black向澳洲新闻集团表示，公司是回应消费者需求才开设门店的。

她说：“多年来Wendy’s一直是澳洲讨论度最高的品牌之一。我们的社交平台充斥着‘来澳洲吧’的留言，对我们来说，这就是顺应民意。”

“当我们在Surfer’s Paradise开业时，那种排队盛况就证明了市场的热情。这种需求是长期积压的。”

她表示，澳洲人确实喜爱美国品牌——但他们并不希望品牌只是简单复制粘贴地进入本地市场。

她说：“我们以一种独特的方式做到了本土化，真正满足了澳洲消费者的喜好。”

她指出，澳洲人如今渴望在汉堡市场上有新的选择——既要食材优质，又要品牌有个性。Black表示，Wendy’s正是凭借其标志性的个性与新鲜食材，完美契合本地市场。

这也是为什么 Wendy’s 不使用冷冻牛肉，其鸡肉均为现点现炸、手工裹粉。

（图片来源：澳洲新闻集团）

Black还表示，随着国际品牌涌入澳洲市场，本地快餐行业正处于令人兴奋的发展阶段，推动现有品牌不断提升竞争力，对消费者而言是利好。

她说：“这促使我们不断创新，思考如何做得更好、更与众不同。”

她指出，Wendy’s并不将其他品牌视为威胁，反而视为动力。事实上，在Queen Street Mall的新店附近，就有KFC、Hungry Jack’s和McDonald’s。

在周三开业前夕，Wendy’s举办了一场小型“Haus Party”，邀请了Ronald（麦当劳）、Jack（Hungry Jack’s）和Colonel（KFC）一同前来试吃。

她说：“当时 KFC 还开了个小玩笑——但我们希望这种互动保持轻松有趣，我们有趣的竞争关系。每个品牌都不同，各自拥有独特定位，这些品牌都非常成功。”

“我认为Wendy’s最大的差异就是她是快餐行业中的首位女性形象代表。我们有Ronald、Jack和Colonel——现在我们有了Wendy，这位女王。我们为此感到骄傲。”

“她可以稍微有点俏皮。这种风格既温和又有趣，从不带攻击性或者冒犯性。所以Wendy以邻里友好的精神，邀请几位‘老男孩’来参加派对。”

（Krystal）