澳美食街多家餐厅“离奇关门”！桌椅餐具摆放如初，但已人去楼空（组图）

在布里斯班内城区一条知名美食街，多家餐厅在毫无预警的情况下悄然结业。

店内餐桌整齐如初，菜单仍未撤下，仿佛店主只是临时走开，却再也没有回来。

餐桌摆放整齐却空无一人

布里斯班北区两家餐厅的凄凉景象，揭示了餐饮业在新冠疫情五年后，仍面临的严峻困境。

位于Sandgate Rd的印度餐厅Big Belly在圣诞节前夕突然关闭，室内餐桌依然摆放整齐，室外的桌子则积满了灰尘。

令人唏嘘的是，这家餐厅此前在First Table平台上获得了9.7分（满分10分）的高分评价。

在同一条商业街稍远处的Little Lamb，虽然结业已逾一年，但内部景象依然如故，酒杯、冰箱和刷卡机依然留在原位，显得格外荒凉。

Big Belly店内餐桌已摆好，却再无食客光顾。

这股结业潮并非偶然。此前，马路对面好评如潮的西班牙餐厅Vaquero Dining已于去年10月关闭。

Nutmeg Indian Cuisine也于2023年倒闭，而当地地标餐厅Olive & Thyme隔壁的一家酒吧，也因前任店主放弃经营而易主。

此外，位于Collingwood St、深受当地民众喜爱的Brewtide Brewery也在去年9月宣布，在经营四年后不再续签租约，店主Justin Ham并未对外透露具体原因。

Little Lamb内部，杯子和刷卡机依然摆放在位。

针对目前的行业寒冬，经营者Sibel表示，自新冠疫情以来，经营环境极其艰难。尽管她的餐厅曾多次获得Good Food Guide奖项，但维持现状已属不易。

Sibel坦言，目前房租、利率、食材成本以及工资都在全面上涨，经营压力巨大。

与此同时，消费趋势也发生了变化，民众现在更倾向于在Albion Hotel消费20至30澳元的简单啤酒小吃，而非正式餐饮。

Sandgate Rd一栋建筑内空荡荡的拱廊。

在激烈的竞争中，目前仅有Thaiways、Sitar等极少数老牌餐厅得以长期坚持。昆士兰科技大学（QUT）零售专家Gary Mortimer指出，该路段的商业空间似乎难以支撑过多的餐厅并存。

Mortimer认为，经营超过20年的老店更具韧性，这让新开的同类餐厅极难生存。

此外，Sandgate Rd长期存在的停车难问题也影响了客流，这导致Albion Hotel甚至被迫实行收费停车以防止车位被占用。

Sandgate Rd商业街沿线分布着多个待租的空置店面。

走访发现，该路段已有多个空置店面正在挂牌招租。除了上述六家餐饮店外，这些拥有百年历史的建筑中还分布着美发沙龙、财富顾问公司、药房及宠物美容等多元化业态。

目前，联邦工党议员Madonna Jarrett的选区办公室也位于此街道，相关方已就该地区商业现状联系其寻求置评。