千万别吃！因感染李斯特菌，澳热销食品被紧急召回，IGA有售（图）
Barkly Smokehouse的1.9kg Lux Ham已被召回。图片来源：澳洲和新西兰食品标准局（Food Standards Australia New Zealand）
因检出可致严重疾病甚至脑部感染的细菌，澳洲食品监管机构近日针对一款猪肉产品发布了紧急召回令。
此次涉及的产品为Barkly Smokehouse生产的1.9kg装“Lux Ham”
由于在保质期至2026年5月6日的批次中检测出单核细胞增生李斯特菌，该产品目前正从各大超市冷柜中紧急下架。
据Barkly官网描述，该产品为“使用德国麦芽熏制的极瘦网兜猪里脊肉”，主要在新州和维州的IGA等独立零售商处销售。
专家指出，单核细胞增生李斯特菌通常通过受污染的食物感染，而预煮冷肉被视为高风险类别。
此类细菌对孕妇、胎儿、新生儿、老年人及免疫力受损人群威胁极大，即便健康人士食用后也可能致病。
澳洲疾病控制中心表示，虽然李斯特菌病较为罕见，但即使经过治疗，仍有致死风险。
其症状包括发烧、恶心、呕吐、肌肉及关节疼痛、头痛和疲劳，严重时可演变为败血症或脑膜炎。
值得注意的是，从食用受污染食物到出现症状的潜伏期差异较大，通常为24小时，但针对孕妇群体可能长达四周左右。
澳洲和新西兰食品标准局在召回警示中严正提醒，消费者切勿食用该产品，应将其退回购买地以获得全额退款。若有消费者担心自身健康状况，应立即寻求医疗建议。
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最新评论(3)
Archangles_K
2026-03-30
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专家都说预煮冷肉高风险，这次又印证了。孕妇潜伏期可到四周，别侥幸，家里有孕妈或老人直接别吃，先联系医生咨询更稳妥。
Lu_璐_璐
2026-03-30
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保质期到2026年5月6日那批检出李斯特菌，买过的赶紧退货拿全额退款。
jchens城堡
2026-03-30
0
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Barkly Smokehouse的1.9kg Lux Ham这波召回，NSW和VIC的IGA都下架了吧？
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