文章上海开面馆爆火！32元一碗评分仅3.6，食客：靠明星光环撑着

明星转行开餐馆早就不稀奇，但演员文章一开店，还是立马炸出了一波热度，他开的这家“八号院儿”陕西面馆，一边是老板亲自迎客人气拉满，一边是食客吐槽不断，口碑直接两极分化。

这家面馆开在上海夏都小镇，开业之后文章就亲自坐镇店里，全程笑脸迎人，面对食客的打招呼、拍照请求，都谦和客气地回应，一点没有明星的架子，态度这块确实没话说。

也正是靠着明星效应，店里生意直接火到出圈，中午刚过11点就排起长队，不少人都是冲着文章本人来的，就想尝尝明星开的面馆到底啥味道。

那面馆的实际体验到底怎么样？吃过的食客评价也是褒贬不一。

先说说价格，一碗面卖到32元，不少在上海生活的食客都觉得，这个定价在魔都真不算贵，对比商圈里的餐饮，还算比较亲民。但也有食客吃完觉得，口味配不上价格，性价比着实一般。

口味上更是没达到大家的预期，第三方平台显示，面馆口味评分才3.6分，整体也就中规中矩，没有特别惊艳的地方，顶多就是肉夹馍的味道还算过得去，其他面食没啥亮点。

比口味更让人糟心的是服务和环境！饭点店里人多又嘈杂，吃碗面跟赶大集一样，体验感特别差。更离谱的是服务跟不上，全程水杯空了都没人过来加一次水，点单、上菜的效率也不高，好好的吃饭心情都被影响了。

还有不少食客特意跑来，想吃臊子面、肉夹馍，结果直接售罄跑空，白白期待一场。

很多食客看完评价都直言：要不是文章是明星，这家店根本不会这么多人排队，大家无非就是凑个新店的热闹，等新鲜感一过，人流量肯定就降下来了。

最后也给想去打卡的朋友提个实在建议：真的别抱太高期望！上海本地好吃的油泼面、肉夹馍店一抓一大把，完全没必要专门跑一趟排队打卡。

要是住得近，或者想去夏都小镇逛一逛的，可以顺路吃一口。毕竟春天的夏都小镇超舒服，樱花、绣球花开得正盛，逛累了找个小院喝喝咖啡，悠闲待一下午，可比专门去吃面值多了。

说到底，明星开店靠名气能引来一时的客流，但想要留住客人，终究还是要靠口味、服务 and 性价比。光靠明星光环，可走不长远！