悉尼CBD新开70年代复古地下酒吧！$13特价鸡尾酒等你来（组图）
图片摄影：Andrea Veltom
悉尼CBD刚刚新添了一家超酷的地下Daiquiri酒吧。
这家名为Razz Room的酒吧由知名团队Odd Culture操刀，该团队曾打造过Odd Culture Newtown、Pleasure Club、The Old Fitz等人气之作。
在这里，你可以体验到复古范十足的现场音乐、鲜虾鸡尾酒等70年代风味小食，以及令人惊艳的调酒。
其中，售价25澳元的Dirty Daiquiri采用Bacardi白朗姆酒、青柠与橄榄盐水调制，咸甜交织的独特口感，极具年度最佳饮品的潜质。
图片摄影：Andrea Veltom
这家位于CBD York St的时髦场所，设计灵感源自纽约地下俱乐部。
店内空间层次分明，上层为吧台区，下层则是被迪斯科球照亮的沉浸式舞池。
这里配备了专业的舞台，每晚7点起，现场乐队与DJ将准时引爆全场。
据Odd Culture集团娱乐主管Sabrina Medcalf介绍，Razz Room的音乐风格植根于迪斯科、迷幻及早期浩室，并以现代视角重新演绎。
观众可以期待那些充满灵魂感、跨越流派且敢于打破边界的精彩表演。
图片摄影：Avril Treasure 为 Time Out Sydney 拍摄
除招牌酒水外，酒单同样玩味十足：包含斑斓与香蕉风味的Razz Daiquiri、加入四川花椒的草莓大吉利，以及融合了百香果与奇异果的Pavlova Fruit Tingle。
集团饮品经理Sordan Blackman对Daiquiri系列充满信心。
他认为，一杯清爽平衡的大吉利在鸡尾酒界拥有无可比拟的地位，其极强的可塑性非常适合进行改版与实验。
无论是手摇还是冰沙形式，他坚信大吉利即将引领下波流行趋势。
集团首席执行官Rebecca Lines补充道，Razz Room会在不同时段展现多重面貌。
傍晚时分，这里是完美的下班社交场所，提供欢乐时光优惠和适宜交谈的背景音乐。
图片摄影：Andrea Veltom
酒馆的菜单则充满了70年代晚宴风情。鲜虾鸡尾酒（24澳元）选用顶级虎虾配特制酱汁；洛克菲勒焗蚝（每个8澳元）则将悉尼岩蚝与苦艾酒、帕玛森芝士完美融合。
若想填饱肚子，还有和牛配红莱斯特芝士的Dirty Royale汉堡（29澳元）。
值得注意的是，每天下午4点至6点的Velvet Hour时段，顾客可以享受13澳元的大吉利和16澳元的汉堡等超值优惠。
地址：18-20 York St, Sydney NSW 2000
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