悉尼大厨亲手烹饪的美食，在家就能吃到！（图）

Merivale餐厅（包括Mimi's、Bert's和Felix）、Aria、Chiswick、Cafe Paci、Catalina及Bistecca餐厅都有哪些共同点？除了好吃以外，他们都是从Haverick Meats进肉。

30多年来，该公司一直在向悉尼各地的餐厅供货，但受到新冠疫情的影响，Haverick Meats已开始直接面向消费者进行销售。

现在，Haverick Meats正将它的优质牛排、烤肉及高档肉末直接送到顾客家门口。周六，Haverick Meats还将以批发价出售肉类。

对于那些不确定该如何烹饪优质和牛，或是犹豫要不要烤一整只Bannockburn鸡的人来说，可以试试Haverick Meats的“Chefs Series”，该系列的菜品都是由最好的厨师烹调而成的。

率先登场的是Luke Mangan，他的菜品于5月18日周三开始供应，他会用辣椒、芫荽及生姜慢炖一公斤牛肉，再在上面加上乳酪、杏仁及葡萄干，而你所要做的只有加热并装盘。

虽然部分餐厅是为了应对疫情才推出餐包及零售服务的，但Haverick Meats在相当长的一段时间内一直在提供这项服务。而当餐厅恢复正常营业后，它还打算继续向消费者直接出售肉类产品及餐包。

每周，Haverick Meats都会推出不同的厨师所做的菜品，一道菜品供应4周，感兴趣的顾客必须在周一晚11点前下单，周三送货，可点击这里下单。

（Joy）