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西澳咖啡全澳第二贵,一年涨价10.66%(组图)

2025-10-03 来源: The West Australian 原文链接 评论0条

据《西澳人报》10月2日报道,尽管西澳咖啡价格过去一年涨幅全国最高,当地人仍坚持购买自己钟爱的咖啡。

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对许多澳洲人来说,咖啡已成为早晨生活不可或缺的一部分,无论是在家冲泡还是外出购买。

根据Hey You与WestPac发布的《2025每日咖啡报告》,澳洲人的咖啡消费热情持续高涨,但咖啡价格也随之上涨——西澳过去一年涨幅全国最高,达到10.66%。

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(图片来源:西澳人报)

西澳人平均每杯咖啡花费4.95澳元,使西澳成为全国第二贵的咖啡消费地区,仅次于塔州(平均每杯5.26澳元)。

尽管墨尔本以咖啡文化著称,咖啡爱好者众多,但过去一年当地咖啡价格下降,成为全国最便宜的咖啡消费城市。

随着咖啡价格攀升,澳洲人的支出也随之增加——平均每月在咖啡馆花费约85澳元,占可支配收入的4.4%。

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(图片来源:西澳人报)

研究显示,卡布奇诺仍是澳洲大部分地区最受欢迎的咖啡,但西澳人偏爱平白咖啡(flat white),维多利亚州人则偏好拿铁(latte)。

作为西澳人的首选咖啡,平白咖啡平均每杯售价4.63澳元,同比上涨6.88%。

Hey You联合首席执行官Asheesh Chacko表示,咖啡文化已成为经济状况的缩影,折射出人们的生活方式和消费趋势。

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Andune Coffee Studio联合创始人Andy Tseng(图片来源:西澳人报)

他说:“每一次冲泡、每笔交易、每位忠实顾客,都在反映澳洲人的生活方式、消费习惯和社交方式。咖啡依旧是日常生活中的仪式,但消费方式正在发生变化:人们可能减少光顾咖啡馆的次数,但每次花费更多,更注重品质而非数量。”

尽管澳洲人正面临生活成本压力,他们仍愿为早晨咖啡或社交咖啡买单。Chacko表示,即便生活成本上升,澳洲人仍会为生活中的小确幸留出开支。

他说:“如今的咖啡不仅是为了提神,更承载社交、稳定体验和价值感。那些在这些方面表现出色的咖啡馆,将在2025年及以后脱颖而出。”

位于Wembley的Andune Coffee Studio联合创始人、三届WA/SA拿铁拉花冠军Andy Tseng表示,咖啡价格上涨促使人们更多投入家庭咖啡冲泡设备。

他在7月接受PerthNow采访时表示:“如今咖啡价格疯狂上涨,就连我合作的烘焙商也明白必须上调价格。随着咖啡价格上涨,越来越多人开始购置高品质咖啡机,在家也能冲出媲美咖啡馆的咖啡。”

(zhouyu)

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