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最新研究发现:这种巨便宜的常见食物有抗病毒潜力,还能降血压(组图)

2025-10-19 来源: 墨尔本微生活 原文链接 评论0条

还有很多其他健康益处

厨房里常见的一种香料,或许能成为你预防病毒的“天然护身符”。

日本信州大学近期的一项研究发现,售价仅几刀一袋、在超市随处可见的小豆蔻种子,竟然具有显著的抗病毒效果,能够激活体内防御机制、提升抗病毒蛋白“Ⅰ型干扰素”的生成,从而有效增强人体免疫力。

英文就是:cardamom seeds。

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该大学的研究人员长期致力于研究能够预防病毒感染的食品成分。

在此前的一项研究中,研究人员发现豆蔻籽提取物对流感病毒感染具有预防作用。

在进一步的研究中,研究人员将重点放在了小豆蔻种子中的“1,8-桉叶素”(1,8-cineole)。

研究团队用它对人类肺部细胞A549进行了实验,这种细胞常用于肺部疾病研究和药物开发。

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实验过程中,研究人员先将小豆蔻种子煮沸一小时,得到一种“热水提取液”(CSWE),经过离心、冷冻干燥等工序处理后,提取物被用于模拟病毒感染环境下的细胞实验。

结果显示,这种提取物可以激活细胞内识别病毒遗传物质的“传感器”,从而触发一系列免疫反应,包括干扰素和细胞因子的生成,增强机体的抗病毒能力。

这项研究已发表在国际期刊《Foods》上。

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研究者指出,虽然小豆蔻作为香料早已用于传统药理中,但此次研究为其“抗病毒潜力”提供了初步科学依据,并希望此成果能促进更多食品成分被用于日常防病策略中。

此外,小豆蔻不仅具备抗病毒潜力,还有其他健康好处。

纽约知名长寿专家Michael Aziz博士表示,他也强烈推荐小豆蔻作为日常保健食品,称其可能有助于降低血压和炎症。

2023年的一项回顾性研究发现,小豆蔻摄入者的炎症水平和血压显著低于对照组,受试者多为超重或患有2型糖尿病人群。

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另一项2023年的动物实验还发现,小豆蔻提取物在抗菌、抗真菌、促进伤口愈合方面同样展现出良好效果。

实验中,接受小豆蔻提取物治疗的老鼠,其伤口愈合速度明显快于未治疗组。

研究人员因此得出结论:小豆蔻具备多重药理潜能,有望在天然药物领域获得更广泛的应用。

虽然以上这些研究都是针对小豆蔻提取物,但从研究结果来看,日常多吃一些小豆蔻,总归不是坏事。

澳洲超市也常见哦!

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