悉尼知名中餐厅歇业！名字太像搞晕人，网友：分不清哪家关？（组图）
12月1日更新：Chinese Noodle House（北方面家）所在物业的房东就租赁事宜发布中英文声明，全文如下：
严正声明
本方在此郑重声明：Chinese Noodle House（北方面家）的租赁期限为 2016 年 1 月 20 日至 2026 年 1 月 19 日。目前不存在任何新的租约协议。因此，任何声称房东单方面拒绝续签租约的说法，均属严重歪曲事实，与客观情况完全不符。
房东的一切行为均严格依照相关法律法规及租赁协议条款执行。
我们呼吁公众以真实、确凿的信息为准。任何异议或纠纷请通过合法途径解决，房东方面将全面配合法律程序的进行。
对于持续散布不实言论者，本方保留进一步追究责任的一切权利。
Official Statement
We hereby unequivocally state that the lease for Chinese Noodle House was valid from January 20, 2016 to January 19, 2026. There is no new lease agreement in existence. Therefore, any allegation claiming that the landlord has unilaterally refused to renew the lease is a gross misrepresentation of the facts.
All actions taken by the landlord are strictly in accordance with applicable laws and the terms of the lease agreement. We categorically reject any statements or implications to the contrary.
We urge the public to rely on verified facts. Any disputes or concerns must be addressed through proper legal channels, and the landlord will fully cooperate with all lawful procedures.
We reserve all rights to take further action should false or misleading claims continue to circulate.
3: 30pm更新：
今日澳洲App记者收到“北方面家”店铺所在物业的房东消息，被告知实际情况并非如店方声明所言。
房东陈太告诉记者，她认为租户的表述存在歧义。“（听起来）好像我是故意把你赶出去，但实际上并不是。”
“实际上是他（店家）的租约到期了，他没有续约权，但我至今没有收到他关于新租约的offer。”
她也已就此发去律师函，投诉对方在关店声明里措辞不当，但迄今未收到回复。
早先报道：
在悉尼唐人街深受欢迎、经营多年的中餐馆Chinese Noodle House（北方面家），即将在今年12月底永久歇业，消息一出，引发食客哀叹与不舍。
（图片来源：《每日邮报》）
这家位于Thomas Street上的餐馆，以其地道的北方菜、亲民价格和浓郁的街头氛围闻名。
餐馆在店门口张贴公告，并于Instagram账号上同步发布了关闭消息：“由于房东单方面决定不再续约，我们遗憾地被迫结业。”
告示中，餐厅经营者向顾客表达了深深的感激之情：“能为大家服务是我们的荣幸，衷心感谢一路以来的陪伴。”
面馆发言人Eric证实，他们一家已经营这家店十年，而在此之前，该店由房东亲自经营。
“我们非常难过要离开，也为无法继续为顾客提供美食与服务感到遗憾。”
不过，这一则令人唏嘘的关闭声明也带来一丝希望——面馆计划未来在新地点重开。
“我们希望在不久的将来能再次为大家带来美味和服务。”
告示中写道，并附上社交媒体账号，鼓励顾客关注新址动向。Eric透露，目前尚未确定下一步的选址计划。
（图片来源：《每日邮报》）
这一消息迅速在社群媒体和美食论坛上引发热议，许多悉尼食客在Instagram和Reddit留言表达不舍：“这是悉尼的一个标志性存在。”“黑暗的一天。”“时代的终结。”
不少忠实顾客表示无论餐厅搬到哪里，他们都会继续支持，还有人表示将赶在歇业前再去吃一顿，“必须最后再吃一次红烧茄子。”
（图片来源：《每日邮报》）
北方面家招牌菜包括红烧茄子、锅贴和炒面，是许多华人和本地食客的心头好。然而，这次关闭也引发部分常客的混淆与困惑。
（图片来源：《每日邮报》）
因为在同一商业区Prince Centre内，仅数米之外，还有一家名字相近的Chinese Noodle Restaurant（北方拉面馆），同样主打北方风味，两家装潢风格与菜单几乎一致，连价格都相同：十个锅贴或一盘炒面均为16.80澳元。
（图片来源：《每日邮报》）
两家店的户外座位也容易混淆：北方面家使用绿色遮阳伞，而北方拉面馆使用红色遮阳伞。
因此不少网友留言表示“分不清哪家要关门”。也有人好奇，两家是否其实属于同一个老板：“一直搞不清楚旁边那几家是不是他们一起开的，菜单看起来都差不多。”
（图片来源：《每日邮报》）
不过可以确认的是，即将关闭的是Chinese Noodle House（北方面家），而Chinese Noodle Restaurant（北方拉面馆）仍在正常营业，并未受到此次事件影响。
据《悉尼晨锋报》报道，北方拉面馆由Xiao Tang Qin于1991年创立。Qin在新疆长大，曾是音乐会小提琴家，90年代初移居悉尼。
Qin在创业初期曾每天工作19小时，拉面、包饺子，并在顾客用餐时拉小提琴。
不过，Qin和他的妻子Helen Sun已不再经营。这对夫妇的女儿Jenny Qin介绍，他们早在多年前就卖掉了原店，之后又陆续以类似的概念和菜单重新开店，再次出售。
他们还在Pyrmont、Neutral Bay、市中心，以及最近在华人区Chatswood的Lemon Grove购物中心开了分店，店名为 Chinatown Noodle Restaurant。
这么多Chinese Noodles，那现在原店是谁经营？而北方面家又是谁接手的？
原店目前由Qin和Sun的侄女Annie Zhang经营。她基本保留了原菜单，并共享部分大型户外座位区。
至于即将关闭的北方面家，据称租约在Qin和Sun的侄子Xin Jiang Sun手中。他曾经营这家餐馆，后来卖给Zhang，又在Newtown开了类似的餐馆。
（Gina）
+61
+86
+886
+852
+853
+64
