经营超40年,悉尼顶级意大利餐厅永久停业!食客深感惋惜(组图)
悉尼一家顶级意大利餐厅宣布宣布关闭停业——不到一年前,这家餐厅的第三位老板将这个家族企业卖给了朋友。

Ezzelinos自1982年起在Neutral Bay供应经典意大利菜。
在经营超40年后,这家深受欢迎的家庭餐厅于2025年3月1日起由新管理层接手。
但在周三晚上,新老板Christine和Christian发帖证实已永久关门,突如其来的消息令忠实食客们倍感悲痛。

(图片来源:《每日邮报》)
帖子中写道:“我们怀着沉重的心情做出了艰难决定,永久关闭Ezzelinos意大利餐厅,并将在圣诞及新年假期后不再重新开业。”
“这并不是一个轻易的选择,但遗憾的是,生意已经无法继续。我们正开启新的篇章,专注于不断成长的家庭,与孩子们共度宝贵时光。”
他们喊感谢了一直支持他们的顾客、朋友及家人。
“你们的爱与支持对我们意义重大,再次感谢所有共同经历的回忆与鼓励,祝愿大家幸福快乐。”

(图片来源:《每日邮报》)
此事令顾客们感到震惊和难过,其中有人留言说:“听到Neutral Bay失去了这样一个绝佳地点,真是难以置信,感谢过去8年来所有极好的意大利美食。”
另一人表示:“听到这个消息实在太令人难过了,我原本还期待前去用餐的,祝你们在新的篇章中充满爱与平和。”
还有人留言说:“哦不,听到这个真让人难过。我和伴侣原本打算再去吃晚餐,我们几周前在那里度过了一个美好的夜晚。祝你们一切顺利,希望还能再见到你们。”
另一人补充道:“这正是一个令人难过的消息,这13年来我一直很喜爱Ezzelinos,我们会非常想念你们。”

(图片来源:《每日邮报》)
就在该一消息传出不到一年前,该餐厅曾于2025年3月1日宣布更换老板。
第三位老板Oz和Aly当时表示:“我们怀着深切的感激与悲伤宣布一个非凡时代的结束。经营超40年后……我们终于迎来了传递Ezzelinos餐厅火炬的时刻。”
“我们的故事始于1982年,当时父母在Neutral Bay开设了Ezzelinos餐厅,秉持勤奋与对美食的热情。”
“几十年来,他们投入全部心力,每周7天供应午餐与晚餐,打造的不仅是一家餐厅,更是一个让顾客感到宾至如归的地方。”

(图片来源:《每日邮报》)
餐厅交由店主“慎重挑选”的家族朋友经营,希望其“继续传承定义这家餐厅的传统与价值”。
在宣布新老板接手时,Christian与妻子Christine曾告诉顾客,他们“很兴奋能继续维系这家重要的家庭餐厅”。
“我们不会改变这家美丽的意大利餐厅,并将努力让它继续经营很多很多年。”
“这家小小的意大利餐厅若没有Oz和Ally,就不会有今日的模样。感谢你们过去30年来带给我们的欢笑与爱。请记住,这不是告别,而是暂时的再见。”
“Christine和我知道我们肩负重任,但我们会尽全力确保每位走进店里的顾客都能感受到如同回到家般的温暖。”
我们也许是新管理层,但依然是同一个家庭,我们希望它永远留在我们的家族中。来自Ezzelinos家族——这家声誉卓著的小餐厅。”
(Joy)
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