澳洲$510亿红酒业陷困局！3.5亿瓶卖不动，专家建议“变废为能” （图）

面对持续发酵的汽油危机，澳洲顶尖葡萄酒推广机构正打起了一个大胆的主意——把葡萄酒变成汽车燃料。

澳洲葡萄酒产业价值高达510亿澳元，如今却因严重产能过剩走到悬崖边缘，仓库里积压的葡萄酒超过3.5亿瓶。

一家行业机构表示，过剩的葡萄酒可以转化为燃料，以帮助缓解汽油危机。(Bianca De Marchi/AAP PHOTOS) Credit: AAP

随着大量葡萄酒迅速失去销路，Australian Grape and Wine首席执行官Lee McLean透露，业界正在探索将过剩葡萄酒蒸馏成燃料的方案，以充实国家燃料储备。

“我不认为这会是解决澳洲燃料安全问题的灵丹妙药，但它可以做出贡献，”他周二在Rural Press Club的活动上表示。

McLean坦言，葡萄酒蒸馏的工艺、储存方式以及产品如何征税等问题仍有待解决，但他认为当前困局或许正是一次难得的机遇。

事实上，从酒精中提取生化燃料并非新鲜事，此前已被视为生产更可持续航空燃料的一条路径。

英国国王查尔斯三世就曾用“过剩的英国白葡萄酒加上奶酪生产过程中剩下的乳清”为他的Aston Martin座驾提供动力，燃料配比为85%生物乙醇加15%无铅汽油。

不过，Queensland Alliance for Agriculture and Food Innovation副教授Karine Chenu对此持保留态度，认为生产生物燃料还有更优方案。

“葡萄酒本来就可以饮用，而其他真正属于废弃物的产品才更应该被有效利用，”Chenu向AAP表示。

她指出，澳洲大规模种植高粱、甘蔗等农作物，这些作物产生的叶子、茎秆等未被利用的生物质，完全可以转化为生物燃料。

澳洲葡萄酒产业的困境由来已久。自中国对澳洲葡萄酒加征高达218%的关税以来，国内一直面临严重的供过于求。尽管相关关税已取消，但消费者的饮酒量也在持续下滑。

McLean表示，部分酒厂尝试推出无酒精葡萄酒以迎合新的消费趋势，但能在去除酒精的同时保留风味的企业寥寥无几。

目前，葡萄酒行业已向联邦政府发出呼吁，希望获得贷款支持并协助消化过剩库存，推动产业向规模更小、更精简的方向转型。