澳洲中餐厅一道菜$615！华人顾客发帖吐槽，餐厅回应：合理，接下来更贵（组图）

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最近，澳洲一位华人网友在网上发帖称，她在一家备受欢迎的中餐厅用餐，结账时才发现，其中一道菜居然要615澳元！

这个帖子也引发了一场关于价格透明度的大讨论。

据Reanne Ho说，1月3日，她和一群人到珀斯的Canton Lane中餐厅用餐，点了一道龙虾面。

这道菜里用到的活龙虾是按重量收费，并不是固定价格。

Ho女士表示，工作人员在上菜前并没有明确告知她龙虾多重、价格是多少，直到收到账单时她才发现居然要615澳元！

“我想借此提醒大家，因为我不希望其他人经历我这样的事，特别是在透明度和定价方面，”Ho女士告诉记者。“一道菜600澳元对我来说确实很不寻常，尤其是在事先没有明确告知价格和重量的情况下。”

然而，在网上分享了她的用餐体验后，中餐厅的工作人员发表声明，否认他们欺骗了Reanne，并为他们的定价辩护，但承认“我们有疏忽”。

顾客“未被告知”600澳元的价格标签

Ho女士称，对于海鲜这一类的菜肴，餐厅在烹饪之前先拿到餐桌前向顾客展示，这是“标准”操作，“尤其是涉及到龙虾或鱼等昂贵的原材料时。”

然而，在她用餐时，工作人员并未这么做。

餐厅的菜单上只写着龙虾是“市场价”。

因此，当账单拿过来时，Ho女士被“惊到了”，还询问工作人员是否搞错了，“他们向我保证没有错。”

加上其他的菜品，Ho女士那一桌最后的总花费是944.30澳元。

回家之后，她越想越觉得不对，于是第二天给餐厅打电话询问详细情况。

餐厅的工作人员在电话中向她解释说，这只大龙虾重4.5磅，约合2公斤，每磅售价120澳元，加上五份面条，这道菜的价格为615澳元。

虽然价格没有问题，但Ho女士还是有一种被欺骗的感觉：“我们点餐时，服务员没有明确告诉我们龙虾的重量和价格，也没有提到这是一只‘大龙虾’。”

网络配图

她把这件事发在社交媒体上之后，引发了数百人的讨论。

有人站餐厅，认为：“称重和展示海鲜并不是标准做法。”

另一位网友说：“如果不确定就问，不要假设。”

但也有网友站Ho女士，认为“这价格真贵”。

餐厅回应：有疏忽，但没有欺骗

后来，餐厅在自己的社交媒体页面上做出回应。

“是的，我们确实有疏忽，没有提前告知顾客价格和重量。但是，绝对不存在欺骗行为。”

“龙虾是从活海鲜箱中拿出来的，称重之后进行烹饪并上菜。”

餐厅还晒出几段监控证据，证明龙虾在烹饪之前是活的、新鲜的。

至于价格过高的问题，餐厅表示：“顾客需要明白，自己在外面买海鲜和在餐厅吃活海鲜是有区别的。除了活海鲜本身之外，餐厅还有其他成本，包括厨师、服务员的工资，其他原材料、租金水电费等等。而且，不同大小的海鲜有不同的电价，越大的活海鲜越贵。”

餐厅还补充说，每年年底的假期，龙虾的价格都会“涨得非常快”，尤其是今年还恢复了向中国的出口，价格更贵。

“我们经营这家餐厅已经有8年了，一直非常顺利。我们不需要以任何方式欺骗任何人来维持我们的生意。”

时隔4年龙虾首次出口中国，价格上涨

说到龙虾涨价这个事，就不得不提到上周，澳洲龙虾时隔4年首次恢复向中国的出口。

首批龙虾刚拿到出口许可，还没有运到中国，就已经被预定一空。

此前的2024年12月20日，中国正式解除澳洲的龙虾“禁令”。

得知这一消息后，澳洲的龙虾出口商激动不已，许多人连夜备货、通宵作业，为即将到来的中国春节销售旺季做准备。

渔民们也非常开心，仿佛一下子找回了生活的动力，尤其是随后的几天，龙虾上岸价格不断攀升，让大家终于看到了希望。

渔民Pirrottina说，虽然该行业愿意继续服务澳洲国内客户，但他非常乐意再次供应中国市场。

“中国给的价格太高了，就我个人而言，很难拒绝。”

渔民们是开心了，但对澳洲老百姓来说，这不是什么好事。

大家都感叹：好不容易得来的龙虾自由，又要没了……

唉，且吃且珍惜吧。