悉尼三明治哪家香？去这5家就对了！好吃到爆炸（组图）

Good Ways Deli｜Alexandria与Redfern

（图片来源：《每日电讯报》）

在这两家充满活力的熟食店柜台前，有种近乎魔法般的魅力。这大概是唯一能解释为什么这些三明治既能唤起儿时父母为我们准备午饭的温馨记忆，又能带来惊喜新意的原因。比如店里的那款火腿三明治，采用 LP’s 的熏制火腿，搭配切达奶酪、洋葱果酱、酸黄瓜，以及一抹加入威士忌的泡菜酱（大概不适合放进便当盒），风味浓郁。而完美温煮的鸡肉三明治，则以丰盈的龙蒿蛋黄酱提味，细腻非常。

如果要推荐一款，那一定是朴实却丰盛的沙拉卷：满满的甜菜根、胡萝卜、芽菜、奶酪与一层鲜香十足的蘑菇酱，层层堆叠出清新却不失厚重感的好滋味。

地址：Alexandria与Redfern

Harvey’s Hot Sandwiches｜Parramatta

（图片来源：《每日电讯报》）

这家西区人气之选，将意大利熟食风格的三明治带入了美式的风格。这里的面包香脆，馅料分量十足，整体氛围总是洋溢着派对般的热情。费城芝士牛排三明治、热熏牛肉三明治（有“混乱款”或“简约款”可选）和经典意式三明治里，都塞满了各式肉类、奶酪和熟食点缀——烤甜椒、橄榄酱、芥末应有尽有。

而最值得一试的，莫过于那令人忍不住拍桌叫好的“那什维尔辣鸡三明治”：卷心菜沙拉、酸黄瓜、浓郁蛋黄酱与番茄酱的复合酱底，大方铺在香脆多汁的奶油酥炸鸡排上，还可选择“微辣”、“非常辣”或“辣到飞起”三个辣度等级。

地址：05/12 Darcy St, Parramatta（4号商铺）

Sandoitchi｜Darlinghurst与Chatswood

（图片来源：《每日电讯报》）

如果你曾去过日本，或者是个便利店三明治爱好者，那你必定会爱上这家主打日式即食风格的小咖啡馆——以及它位于Chatswood的新分店。在这里可以品尝到各大便利店如Lawson、Family Mart与7-Eleven的经典三明治款式：蛋沙拉、各类炸猪排、炸鸡等经典搭配，全都夹在柔软细腻的日式吐司之间。

喜爱甜食的也不会被忽略——让人垂涎的草莓三明治也是菜单亮点之一：鲜嫩草莓与搭配柚子清香的鲜奶油高高堆起，甜而不腻、颜值爆表，难怪在TikTok上颇有人气。

地址：Darlinghurst与Chatswood

Continental Delicatessen｜Newtown

（图片来源：《每日电讯报》）

这家复古风格十足的熟食店已在Newtown屹立十年，主打罐装调酒、罐装甜点，以及一盘盘的罐头鱼、现场切片的冷肉和起司拼盘。午餐时分，坐在柜台边，你会见到这些顶级食材组成不同风味的三明治组合：比如经典的火腿奶酪三明治，加一点酸黄瓜增添酸甜口感，或是创意十足的“炸鱼薯片三明治”，巧妙将罐装鱼、脆薯片与辣酱融于一体。

而真正的主打，则是源自洛杉矶灵感的“法式蘸酱三明治”：细薄切片的烤牛肉，与洋葱和辣根酱裹进长面包中，再配上一碗蘸酱，每一口都让人难忘。

地址：210 Australia St, Newtown

S’wich｜Bondi

（图片来源：《每日电讯报》）

名字虽然简单，做事却毫不将就。这家位于Bondi的三明治店一切坚持“从零开始”：与农场主直接合作，选用新鲜食材，每一份三明治都坚持现做，搭配每日新鲜出炉的自家烘焙面包。菜单上强者云集，但最引人注目的，还属他们的“schnit-c”鸡排三明治：酥炸鸡排表层裹着诱人的——没错，是蒜香面包屑！搭配生菜、牛油果和风味十足的凯撒沙拉酱，在清爽与丰盛之间拿捏得恰到好处。这款三明治如今几乎成了Bondi沙滩的美食代表。此外，他们在Redfern的Wunderlich Lane新店也即将开业，值得期待。

地址：149 Glenayr Ave, Bondi Beach

（Alan）