澳洲最新健康研究：每天一个苹果、一杯茶，或能延年益寿（组图）

据PerthNow网站报道，澳洲一项最新研究表明，每天一个苹果和一杯茶可能有助于延长寿命。

这项由伊迪斯科文大学（Edith Cowan University）的研究人员参与的研究发现，增加人们摄入的类黄酮多样性可以降低患上癌症或心血管疾病等严重健康问题的风险。 

富含类黄酮的食物包括茶、浆果、苹果、葡萄、橙子和黑巧克力。 

（图片来源：PerthNow）

这项研究于上周一发表在《Nature Food》杂志上，首次表明摄取多样化的类黄酮比单一来源摄入大量类黄酮更有健康益处。 

研究在十年间跟踪了超过12万名年龄在40到70岁之间的人。 

该研究的负责人、来自ECU的Benjamin Parmenter表示，每天摄入约500毫克的类黄酮——相当于两杯茶——与降低16%的全因死亡风险相关。它还与降低10%的心血管疾病、2型糖尿病和呼吸系统疾病的风险相关。

但从不同食物中摄入类黄酮种类最多的人，风险更低，即便摄入的类黄酮总量相同。 

图文无关（图片来源：网络）

首个类黄酮膳食指南最近发布，建议增加类黄酮的摄入量以保持健康。

“我们的研究首次提供了证据，表明我们可能还需要建议增加这类化合物摄入的多样性，以获得最佳益处，”Parmenter博士表示。

来自贝尔法斯特女王大学（Queen's University Belfast）的联合首席作者Aedin Cassidy表示，这项研究意义重大。

他说：“这些结果提供了明确的公共健康信息，表明简单而可行的膳食调整，例如多喝茶、多吃浆果和苹果，可以帮助增加富含黄酮类化合物食物的种类和摄入量，从而可能长期改善健康。”

来自维也纳医科大学（Medical University of Vienna）的联合研究员Tilman Kuhn则指出，研究结果与人们常说的摄取多种颜色食物有助于保持健康的说法相符。

他说：“食用多种颜色的果蔬，包括富含类黄酮的食物，意味着更有可能获得维持健康生活方式所需的维生素和营养。”

（Alan）