澳洲牛油果大丰收！中国市场成“香饽饽”，果农：许可一批立马发货（组图）

澳洲广播公司11月4日报道，西澳的牛油果种植者正将目光投向中国出口市场，这场被称为“绿色淘金热”的牛油果热潮似乎丝毫没有减缓的迹象。

在西澳西南部地区，果园主们已经开始采收，预计今年的产量可能创下新纪录。  

“我们正迎来西澳有史以来最大的牛油果收获季，”Bendotti Avocados的Trevor Bendotti表示，“之前的纪录是在两季前创下的，而我们今年极有可能打破它。”  

（图片来源：澳洲广播公司）

他指出，高产量和强劲的出口需求吸引了大批新种植者加入。今年西澳在2024/25财年产出了36,889吨牛油果，占全国总产量131,385吨的一部分。全国最高纪录是在2023/24财年创下的，当年产量达150,913吨。预计未来两年，澳洲的年产量将攀升至171,163吨。  

避免牛油果供应过剩  

随着产量激增，市场供应过剩与饱和的担忧再次浮现。四年前，西澳牛油果种植者曾因供应过量而不得不倒掉部分果实。  

大约九年前，Clint De Campo在Pemberton种下了第一块牛油果果园。他经历了几个动荡的年份，如今看到市场逐渐回归平衡，感到十分欣慰。  

“今年的情况看起来相当不错，”De Campo说到，“产量上升，果实品质好，价格也还可以。”  

Clint De Campo（图片来源：澳洲广播公司）

Bendotti认为，审慎规划是确保行业长期发展的关键。“如果在没有适当规划的情况下盲目种植和采收，会对所有人造成负面影响，”他说，“在增加出口机会的同时，合理调控国内市场的果品流通，在产量不断增加的情况下显得尤为重要。”  

Trevor Bendotti（图片来源：澳洲广播公司）

出口市场的重要性  

牛油果的行业领袖们正将扩大出口视为维持供需平衡的核心策略。过去一个财年，澳洲在全国约13万吨的产量中出口了约1.4万吨牛油果；而前一年出口量约为2万吨。  

Avocados Australia西澳董事Brad Rodgers表示，开拓新市场的准入机会是行业增长的关键。“我们正在重新制定国家战略计划，出口将是一个重点，”他说，“我们正努力争取新的市场准入，尤其是中国市场。”  

（图片来源：澳洲广播公司）

由于西澳被认定为无重大害虫区，目前已获得对日本和泰国市场的贸易准入，但中国依然是最具吸引力的目标市场。  

Rodgers表示：“我们在中国市场已经做了大量的准备工作，我们与上海市场签署了价值约2.5亿澳元的澳洲牛油果谅解备忘录，这足以显示他们的兴趣有多浓。”  

澳洲牛油果出口中国的正式批准仍在堪培拉与北京之间的谈判中。行业领袖们相信，一旦获得许可，西澳的种植者们就能立即发货。    

（Alan）