AFL球星$58酒吧牛排引热议,生活成本焦虑成焦点(组图)
据澳洲新闻集团1月12日报道,澳洲澳式足球联盟(AFL)球星Jack Ginnivan近日在社交媒体上分享了自己花58澳元在酒吧购买一份牛排的经历,并感叹“生活成本已失控”。

这位人气颇高的AFL球员公开表示,他在酒吧为一份牛排支付了高得惊人的金额,并称生活成本已经失控。
现年23岁的Hawthorn球星Jack Ginnivan最近在外散步时发帖吐槽。
他开头说道:“刚去酒吧买了块牛排……”
随后他透露,这顿饭花了他58澳元,只配了几份很小的配菜,并强调他“并不在乎”,只是想分享自己的震惊。
“怎么可能有人要为牛排、土豆和一点芝麻菜付58澳元……我不知道,现在去酒吧能买到什么?要是再喝几杯啤酒……生活成本……”他继续说着,还向粉丝征询他们对这个高价标签的看法。

(图片来源:澳洲新闻集团)
评论者表示赞同
这位中锋在评论区获得了大量支持。Dan Gorringe转发了这段视频,播放量达到76万次,并表示:“他说得非常对。58澳元简直是犯罪。”
另一人说:“他说得没错——那又不是牛排馆,也不是高级法国餐厅,只是酒吧而已。”
另一位评论者写道:“天哪,酒吧以前是吃饭比较便宜的地方,58澳元太扯了。”
第四位评论者表示,Jack “Ginni” Ginnivan是在“替澳洲发声”,因为酒吧价格“现在简直荒唐至极”。
还有人怀念“美好的旧时光”,那时酒吧餐点是便宜的晚餐选择,人们“当炸鸡排涨到20澳元时还会皱眉”。
“但他的薪水呢?”

(图片来源:澳洲新闻集团)
也有人指出,这位足球员据传年薪超过40万澳元,不该抱怨这种价格或生活成本。
有人说:“想象一下一个四口之家……”,另一个则打趣道:“或者想象你的收入只有现在的五分之一。”
但人们很快反驳,认为拿他的工资来说事“完全偏离了重点”。
与此同时,也有人表示,如果酒吧的牛排质量好、烹调得当,他们不介意付这个价钱。
还有人指出,如今酒吧价格普遍如此,一块像样的牛排至少要40澳元。
目前尚不清楚Ginni所指的是哪一家酒吧。

(图片来源:澳洲新闻集团)
这个价格合理吗?
Restaurant & Catering Australia主席John Hart告诉澳洲新闻集团,虽然酒吧价格确实在上涨,但其增长幅度与食品成本上升的速度一致(大约 2.5%)。
他解释道:“大多数餐饮业者都是根据餐点成本定价(约 28% 的食材销售成本),以58澳元计算,牛排(以及整顿餐)的原始成本约为16.24澳元,这差不多是合理的。”
“食材成本占28%,再加上约48%的工资成本及其他开支。扣除这些成本后,利润空间并不多。”
他说,综合这些因素后,58澳元的定价是合理的。

(图片来源:澳洲新闻集团)
并非最贵的酒吧牛排
这并不是过去六个月澳洲人见到的最贵酒吧牛排。
去年八月,另一家酒吧因其“主厨特选”牛排而遭到批评。
一位顾客在社交媒体上分享了位于悉尼西南部St George区的高端酒吧The Peakhurst的菜单照片。
该酒吧的精选主厨特选是一份350克、Marble Score 4+的Scotch Fillet,代表高等级的牛肉品质。
搭配黄油土豆泥、烤根茎蔬菜及Cafe de Paris黄油,售价为90澳元。
“我不介意在有帽级餐厅花点钱,因为那有服务和氛围,但这个太过了……”他们写道,并补充说这家酒吧甚至要求顾客自己去取餐具。
许多评论者表示认同,认为这个价格远高于他们对酒吧主厨特选的预期。
一条热门评论写道:“酒吧的价格现在越来越离谱,尤其是考虑到大多数餐点只是肉加蔬菜。”
另一人说:“没有任何单份餐点该值90澳元。”
(Krystal)
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