悉尼地标餐厅宣布关闭！Opera Bar、House Canteen将翻新，2026起暂停营业（组图）

悉尼最具标志性的地标之一近日发布公告称，因整体升级需要，相关区域将暂时停业。

Opera Bar的景观，该酒吧正准备停业。图片：Supplied

无论是造访悉尼的游客还是本地居民，在悉尼歌剧院（Sydney Opera House）旁吹着海风、小酌一杯Aperol起泡酒，早已成为打卡悉尼港的标配体验。尽管偶尔要与海鸥“斗智斗勇”，这里依然是观看演出前聚会或向外地好友展示城市魅力的首选之地。

然而，近期有计划前往该地打卡的民众可能需要重新规划了。据悉，为了对这一备受欢迎的海滨餐饮区进行全面翻新，Opera Bar和House Canteen都将在2026年期间分阶段停业，升级工程即将拉开序幕。

Opera Bar和House Canteen正准备停业。图片：Supplied

根据计划，House Canteen将于3月9日率先闭店。翻新期间，该场所的厨房和咖啡馆将停止服务，预计于2026年6月以崭新面貌和产品重新开业。此次升级将侧重于提升用餐体验、完善宾客设施以及品牌重塑。

与此同时，相邻的Opera Bar将在第一阶段维持营业，继续为户外区域提供服务。在House Canteen完工前，现场每天早晨都会设有弹出式咖啡馆提供咖啡。待House Canteen重新开业后，Opera Bar则会紧接着进入停业翻新阶段。

夏季小酌的绝佳地点。图片：Supplied

此次海滨目的地的改造工程旨在通过全新的厨房、酒吧和额外的室内座位，全方位优化用餐环境。值得注意的是，Opera Bar的施工将选在冬季进行，预计会在夏季旺季到来前恢复营业。

负责该区域运营的Applejack公司曾成功打造Forresters、Sandy’s 和 Taphouse等多家知名场所。该公司在经历竞争激烈的公开招标后，于2025年8月被任命为Opera Bar和House Canteen的运营商，并签署了为期10年的协议，标志着这些热门场所开启了新篇章。

拥有海港最佳景观的场所。图片：Supplied

新团队接手后动作迅速，为这些场所注入了Applejack独有的特色，包括推出本地驱动的菜单、更新音乐节目并进行运营升级。

即将到来的翻新计划将进一步重新构想空间布局并改善设施。有关重新开业的确切日期，官方将在完工临近时公布。