贵的有道理？“超级牛奶”即将在澳发售，价格竟高达5澳元/升！（图）
【今日澳洲8月9日讯】贵的有道理？“超级牛奶”即将在澳发售，价格竟高达5澳元/升！
《每日邮报》报道称，总部位于悉尼的一家名为Made By Cow的初创企业声称，他们的产品与生牛奶完全一样，但不含有害细菌。
“这是市场上最贵的牛奶，但造价也是最贵的。”Made By Cow公司合伙人Saxon Joye告诉澳洲新闻集团。
该公司表示，与其他品牌不同的是，他们并不使用巴氏消毒法杀灭牛奶中的细菌，而是使用世界领先的技术来消除有害细菌。
它将密封的奶瓶放入高压容器中，然后注入冷水。通过泵将水加压以杀死细菌，使牛奶的保质期延长10天，而且这样制造的牛奶会更加健康。
（图片来源：《每日邮报》）
“所有以加热为基础的加工都对牛奶用了，比如挤压维生素和酶，冷压则没有。”Joye说道。
“高温巴氏杀菌技术一直很棒，但技术已经进步了，我们现在可以提供一种保质期更长的生产品，它绝对不会影响饮用的安全性，而且已经得到了很好的应用。”
Made By Cow公司表示，与其他品牌不同的是，它从新州中西部小镇Barry附近的一群奶牛那里采购牛奶。
该公司说:“冷榨生牛奶是从Jersey牛群中挤出来的，几个小时后装瓶并密封，第二天(装在密封的瓶子里)进行冷压缩。直接从奶牛，到瓶子，到你。”
该公司通过Harris Farm、IGA和有机食品商店等300家零售商销售两种规格的牛奶，一种1.5升，售价6澳元，另一种750毫升，售价4澳元。
（图片来源：《每日邮报》）
澳洲禁止销售生牛奶，但联邦政府两年前允许使用高压处理(HPP)技术替代高温消毒。Made By Cow的这款产品已经获得了新州食品管理局的所有必要批准。
（实习:Alisa）
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最新评论(5)
阿然love奇27
2019-08-10
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不知道味道怎么样
腐Sa
2019-08-10
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这项技术推广之后应该就没那么贵了
Llama
2019-08-10
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这和生牛奶有区别吗
Sparky
2019-08-10
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喝不起
cuiF_Chen
2019-08-10
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太贵了
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